L’artisan-tonnelier
façonneur de barriques d’exception
Tout commence
par l’écoute…
Un dialogue entre deux artisans
Nous parcourons les vignobles du monde entier pour comprendre les besoins du vigneron. Lui seul connaît son terroir, ses sols, son climat, ses cépages et ses vins.
Nous partons ensuite à la recherche des bois qui révèleront ses vins.
Notre savoir-faire
Façonner des barriques à la main, maîtriser le feu, amener les merrains à leur maturité optimale jusqu’à identifier les textures et les arômes en bouche, le savoir-faire du tonnelier permet de fournir aux vignerons les barriques les plus précises possible en fonction de leurs besoins.
La matière première
Partir à la recherche des meilleurs terroirs forestiers, créer sa propre réserve de bois et laisser la nature affiner tranquillement la matière.
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Nos différentes
gammes
Assembler des bois comme on assemble différents cépages, proposer des barriques équilibrées et régulières pour chaque millésime et laisser le vin s’exprimer.
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Communauté
Plus de 400 vignerons dans plus de 10 pays nous font confiance
Nous avons à cœur de tisser des liens de confiance et de proximité avec tous nos clients grâce à une équipe commerciale de 15 collaborateurs répartis dans les deux hémisphères.
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Notre instagram
@TonnellerieBelAir